Artikel mit dem Tag "blog"



Früchte · 06. Februar 2019
Da ich mittlerweile schon das zweite mal in Thailand war und dort Tag täglich von Bananen „verfolgt“ werde, habe ich mir gedacht, ich schweife mal in die eher tropische Fruchtabteilung. :) Den in diesem, so gesehen sehr armen und einfachen Land ist die Banane so alltäglich wie bei uns der Apfel. Doch bei genauerer Betrachtung ist sie in solch heißer Umgebung viel kleiner, süßer und besser als bei uns in den Supermärkten.

Tiere · 02. November 2018
Tag täglich sehe ich in Verbindung mit meinem Beruf, viele kleine fliegenden Helfer: Vorwiegend Bienen und Hummeln. Da ich es zurzeit sehr wichtig und interessant finde mehr über die gelben "Brummer" zu erfahren - beschäftige ich mich heute mit der Hummel. Eine Hummel, ein kleines, ziemlich flauschiges, gelb- schwarzes Insekt. In der Botanik ist die Hummel unter Bombus bekannt und gehört in die Kategorie "Echte Bienen" (staatenbildender Insekten). Sie leben, von der Weltkarte betrachtet,...

Tiere · 20. Oktober 2018
In den letzten Jahren das Top-Thema der Gärtner und Hobbygärtner: Jeder will oder möchte "Bienen- und Schmetterlingspflanzen" in seinem Garten oder Balkon und das ist gut so. Hierzu gibt es seit ca. 2 Jahren eine eigene Broschüre und verschiedene Unterlagen welcher Baum oder welche Pflanze bienenfreundlich erscheint. Doch warum ist es so wichtig auf unsere Wildtiere zu achten? Oder woher stammt die Gefährdung unserer Bienen und Schmetterlinge? Die Natur lebt mit den Tieren und wir leben...

Gemüse · 26. September 2018
Da ich ja wie die meisten Wissen, nicht so der Gemüsebauer bin ;-) - will ich euch trotzdem heute die Artischocke ein wenig näher bringen - weil ich letztens an einem Hochbeet vorbei gekommen bin und diese mich fast angelacht hat. :) Ich zum Beispiel sehe Artischocken meist nur im Floristenladen oder als Dekoblume- doch dieses lila farbige Stück Natur kann mehr als man denkt. Sie gehört zur "Abteilung" Blühgemüse und man erkennt sie durch ihr distelartiges Aussehen. Man meint öfters das...

Früchte · 11. Juli 2018
Es ist Sommer und zeitgleich Kirschenzeit. Ein sehr beliebtes Obst das Menschen ob groß oder klein Freude bereitet. Egal ob süß oder sauer, rot oder gelb - Kirschen sind einfach für jeden was. Jeder kennt es von früher: Kern-weit-spucken, rote Ohrringe übers Ohr, 'dicker Kirschbauch' - doch was ist dran an diesem 'Kirschbauch' und Bauchschmerzen nachdem man Wasser nach getrunken hat? Abgesehen davon, sind auch Kirschen nicht einfach nur Kirschen - sie haben wie alles in der Natur auch...

Naturapotheke · 05. Juli 2018
... ist auch bekannt als indischer Safran. Der lateinische Name ist Curcuma longa. Die Pflanze stammt aus Indien bzw. Südostasien und wird in diesen Ländern seit ca. 5000 Jahren als heilige Pflanze verehrt. In Europa war Kurkuma nur als Küchenkraut oder gar nicht bekannt doch seit ca. 40 Jahren wird sie mehr und mehr in die medizinische Heilung miteinbezogen. Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird ca. 1 Meter hoch. Blätter sind sehr schilf-artig und hellgrün. Doch...

News · 18. März 2018
Jeder weiß das Vitamine für den Körper wichtig sind - das Vitamin A für die Augen, B für die Nerven und C für das Immunsystem gut ist. Doch was immer wieder verdrängt oder unterschätzt wird ist das Vitamin K - aufgeteilt in K1 ( = Phyllochinon) und K2 (= Menachinon). Es hat leider sehr lange gedauert das man die Wichtigkeit von Vitamin K erkannt hat. Doch jetzt möchte ich euch dieses wohl weniger bekannte "K" etwas näher bringen:

Naturapotheke · 25. Februar 2018
Jeder kennt das Medikament ASPIRIN doch habt ihr gewusst das die Urform von Aspirin eine Weide ist? Schon seit Jahrtausenden wird die Wirkung von Weiden ( auch bekannt als Salix) genutzt um Fieber zu sinken und Schmerzen zu lindern. Von der Weide selbst werden nicht Pollen oder Blätter gesammelt, sondern die junge Rinde. Im Frühjahr wird die Rinde der jungen Triebe abgeschält, geschnitten und bei hoher Hitze (ca. 40 Grad) getrocknet. Daraus entstehen Tinkturen und Auszüge.

Naturapotheke · 18. Februar 2018
"It's Teatime" - heißt es so schön und da ich zu Weihnachten ein echt tolles Buch über Heiltees bekommen habe, möchte ich auch hier etwas genauer darüber schreiben. Ich persönlich trinke sehr viel Tee- natürlich auch Kaffee aber im Winter ist mir "gesundes, heißes Wasser" lieber. Un da ich selbst die Teetante schlechthin bin, will ich euch den Hintergrund und Fähigkeiten von Tee näher bringen.

25. Dezember 2017
Eine der zurzeit beliebtesten und vitaminreichsten Beeren auf dem Markt, ist die Aroniabeere. Die 0,8-1 cm großen blau-schwarzen, apfelförmigen Beeren können ab August bis September geerntet werden. Die Frucht selbst ist geschmacklich eher süß-säuerlich herb, ähnlich wie Heidelbeeren. Sie werden meistens zu Marmelade, Saft oder zu Dörr-Apfelbeeren verarbeitet. Auch in Joghurt oder Smoothies sind sie super anzuwenden. Mein Tipp: Sie enthält sehr viel Vitamin A, C, E, K sowie die...

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