Basilikum // Ocimum basilicum

Basilikum

Eines der wohl bekanntesten und beliebtesten Kräuter ist Basilikum.

Jeder kennt es als Gewürz für verschiedenste Speisen aber auch dieser hat etwas Besonderes an sich :)

 

Basilikum hat seinen starken Duft von den vielen ätherischen Ölen die er in sich trägt.

 

Inhaltsstoffe:

  • Antioxidantien
  • Vitamin A und C
  • viele Nährstoffe

Anbau und Ernte:

  • mag keine Staunässe, viel Sonne
  • Vermehrung aus Samen
  • Ernte der Blätter geht über den ganzen Sommer

Hauptwirkungen:

  • Antioxidantiv
  • Stärkt die Konzentration
  • ist sehr erfrischend

Meine Tipps:

  • Frisch, zerriebene Basilikumblätter lindern den Juckreiz bei Insektenstichen
  • Unser Gedächtnis wird gestärkt wenn man ca. 10  frische Blätter über Nacht in 1 Tasse kaltes Wasser legt und am nächsten Morgen trinkt.

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